Spożywanie alkoholu jest praktycznie wpisane w naszą tradycję, historię i kulturę. Mówi się wiele o tym, że jest to bardzo zgubny nałóg, ale przecież nie trzeba od razu w niego popadać, gdy pije się z umiarem. Alkohol w małych ilościach jest bowiem nawet korzystny dla zdrowia, gdyż między innymi poprawia krążenie krwi. Jest tylko jeden problem, otóż alkohol jest niestety bardzo drogi. Cała sprawa rozbija się o to, że droga jest nie tyle jego produkcja, co akcyza, która stanowi lwią część ceny butelki alkoholu w sklepie. Na szczęście, alkohol można produkować także samemu, domowymi sposobami. Zabroniona jest co prawda jego sprzedaż, czyli czerpanie zysków z takiej produkcji, jeżeli jednak robimy to wyłącznie na własny użytek, to wszystko jest jak najbardziej w porządku. Oczywiście, najpierw trzeba zaopatrzyć się we wcale nietani sprzęt do jego produkcji, pośród którego najważniejszy jest destylator do alkoholu. Potem jednak koszty szybko się zwracają, bo surowce do produkcji są bardzo tanie.
